Dalle ricette agli articoli dedicati a questa festività, in questa pagina tutto quello che ho pubblicato dedicato a questa festa così importante
SPECIALE NATALE : LE TRADIZIONI
- AVVENTO COMINCIA LA PREPARAZIONE AL NATALE
- OTTO DICEMBRE DECORIAMO LA NOSTRA CASA
- FESTA DI SANTA LUCIA
- SANTA LUCIA. La festa della luce nel cuore dell’inverno
- Ricette per Santa Lucia
- CAPODANNO ORIGINE USI E COSTUMI ITALIANI
- CAPODANNO USI E COSTUMI: PAESE CHE VAI…Viaggio veloce tra usi e costumi di Capodanno
- CENONE DI SAN SILVESTRO COSA PORTARE IN TAVOLA
- CIBI CHE PORTANO BENE PER IL CENONE DI FINE ANNO
- CAPODANNO LE TRADIZIONI REGIONALI
- SANTO STEFANO UN GIORNO IN PIÙ DI VACANZA
- Natale in Liguria tra terra e mare
- SANT’AMBROGIO FESTA IN ANTICIPO
- MILANO A TAVOLA NON SOLO CASSOEULA
- NATALE IN ABRUZZO
- PRESEPE STORIA E CURIOSITÀ
- VALLE D’AOSTA NATALE TRA LE ALTE VETTE ALPINE
- INIZIA IL NATALE CON L’OTTO DICEMBRE!
- PUGLIA TRADIZIONI NATALIZIE E RICETTE TIPICHE. IL MENU PER LA VIGILIA E NON SOLO
- Sardegna tradizioni secolari e nuove usanze
- SICILIA FESTIVITÀ NATALIZIE TRA ANTICHE TRADIZIONI E NUOVI COSTUMI
- FRIULI VENEZIA GIULIA. LA CUCINA DELLE FESTE
- RICETTE PER L’EPIFANIA
- Epifania tutte le feste si porta via?
- Vigilia di Natale le tradizioni
- SAN NICOLA TRADIZIONI E CURIOSITÀ
- SAN NICOLA DA PATRONO DI BARI A SANTA CLAUS
- 6 7 E 8 DICEMBRE TANTE TRADIZIONI INSIEME
- Zampogne e ciaramelle per il Natale abruzzese
- BABUSHKA. La Befana dei Bambini russi
- La Befana di Giovanni Pascoli. Le poesie dell’infanzia
- STELLA DI NATALE CURE E CURIOSITÀ
- AFFRONTARE IL RITORNO ALLA ROUTINE
I PIATTI DELLA TRADIZIONE ….
- Baccalà chi passuli ovvero Baccalà con uva passa
- BRODI DI CARNE
- Buzhenina
- CIMA ALLA GENOVESE E CIMA AI CARCIOFI
- COTECHINO E LENTICCHIE
- Crespelle mbosse
- Culurgiones de Casu Friscu. I ravioli sardi per le Feste
- GNOCCHI UNA STORIA AFFASCINANTE
- Lasagne al pesto. Per l’Epifania lasagne “speciali”: le speciali lasagne della mia Sorellina per la Befana! Una ricetta molto amata in casa Ignorante
- Lasagne gran magro: Le lasagne della Vigilia tipiche del Piemonte, con una deliziosa salsa alle alici
- Lasagne tradizionali al ragù. La nonna le preparava così
- MINESTRA DI CECI E CASTAGNE. Dalla notte dei tempi una ricetta perfetta per aspettare la nascita del Salvatore
- Pasta chijna o ‘mbottita
- PASTICCIO DI NATALE
- PANETTONE GASTRONOMICO. UN GRANDE CLASSICO PER LA TAVOLA DI NATALE
- POLPO ARROSTO CON FINTA MAIONESE
- SPAGHETTI VONGOLE FIORI DI ZUCCA
- STOCCO E BACILLI: LA RICETTA TRADIZIONALE
- Verza ripassata in padella + Verza e fagioli
- ZUPPA DI FUNGHI E CASTAGNE con prosciutto croccante
… E LE IDEE ALTERNATIVE
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idee per le lasagne:
- STRUDEL CON RADICCHIO, RICOTTA E FONTINA
- PESTO DI RADICCHIO con FRUTTA SECCA (noci o nocciole). Conserve di stagione
- RADICCHIO, ZUCCA E GAMBERETTI
- Involtini di salmone affumicato con radicchio, avocado e mais
- PANINI AGLIO E PREZZEMOLO. SOFFICI DELIZIE CON POMODORINI
- Filetto di merluzzo con dadini di zucca
- Pasta e fagioli
- PIZZOCCHERI SEPPIE E CARCIOFI
- INSALATA TIEPIDA CON FAGIOLI CACHI E RAVANELLI
- INVOLTINI DI MAIALE CON ARANCE E PISTACCHI
- POLPETTE DI QUINOA CON SALSA VERDE.
- INSALATA ESOTICA CON GAMBERETTI
- Crespelle mbosse in brodo d’anatra
- PANE CASTAGNE FRESCHE E ZUCCA
- SCONES IRLANDESI LA VERSIONE SALATA
- Taramosalata con uova di lompo. Una mousse greca per il panettone gastronomico e non solo
DOLCI DELLA TRADIZIONE E NON SOLO
Tante idee per i dolci da preparare a Natale, da quelli più tradizionali a quelli meno convenzionali
- Biscotti di pan di zenzero: due ricette per i biscotti più natalizi
- BOSSOLA’ BRESCIANO. Il dolce di Brescia per Natale
- BUSSOLANO O BISULAN: LA DOLCE CIAMBELLA MANTOVANA
- Bostrengo o Bustrengo. La versione umbra e quella emiliana
- CASTAGNOLE DI NATALE
- CALCIONETTI con CECI E MOSTO COTTO. I cavcjiunitt per Natale
- Calcionetti con ripieno di castagne. I ravioli dolci della tradizione natalizia abruzzese che si preparano nel Teramano
- Ciambelle fritte abruzzesi con patate
- Ciambelle dolci con lievito madre : la versione alternativa alla classica ricetta abruzzese delle ciambelle fritte
- COBAITA E NUCATOLI. DOLCI DI NATALE DALLA SICILIA
- CREME DI VENE il pudding friulano
- DOLCETTI CON FICHI. I BUCCELLATI SICILIANI PER LA BEFANA
- Ferratelle morbide a forma di cuore
- Grandi lievitati e menu per Natale
- Biscotti ai fiocchi di avena (BISCOTTI DI NATALE)
- GUBANA. La ricetta tradizionale
- LATTE PROFUMATO ALLA CANNELLA
- Lou mecoulin. Il pandolce valdostano per le feste. La ricetta
- Mostaccioli abruzzesi. Dolci per Natale e non solo
- Mostaccioli ripieni di nutella
- MOUSSE DI CASTAGNE E MASCARPONE
- NOCI AL CIOCCOLATO
- mostaccioli napoletani: i dolci partenopei a confronto con quelli abruzzesi
- OFFELLE MANTOVANE
- PANE DOLCE CON ZUCCA E CANNELLA (e more)
- PARDULAS. Formaggelle sarde alla ricotta. Per tutte le occasioni speciali, da Natale ai matrimoni
- PARROZZO. La ricetta del “panettone d’Abruzzo”
- PANETTONE
- PANETTONE LA RICETTA CON LIEVITO DI BIRRA
- SALAME DEL RE . IL SALAME delle FESTE del CENTRO ITALIA
- SAMMARTINE PER SAN MARTINO
- SFINCI DI NATALE
- SFINCI. LE FRITTELLE DOLCI PERFETTE PER LE FESTE
- SU CIXIRAU
- SUGOLO. Dolce al mosto cotto per Natale
- Susamielli napoletani
- torta della Vigilia : una torta che contiene tutti quegli aromi “che fanno Natale”: cannella, zenzero, arancia, cacao…Una vera delizia olfattiva!
- Torta di cioccolato per la Vigilia
- TRONCHETTO DI NATALE. In Piemonte si festeggia con il ceppo
- VANILLEKIPFERL LE MEZZELUNE ALLA VANIGLIA
- VIN BRULE’ CONTRO IL FREDDO GLACIALE
- ZIMSTERNE le stelle di cannella
DOLCI DAL MONDO
Qualche idea per sapere che cosa si prepara nel resto del mondo durante le feste natalizie
- BISCOTTI CAROTE E NOCCIOLE con i sapori del Natale, senza uova e burro
- Cheesecake cocco e cioccolato
- Duivekater il pane con i riccioli
- EGGNOG COME NEI FILM
- KISSEL DI MORE per il Cucciolo che non c’è
- MOUSSE RICOTTA E CACAO OPPURE CIOCCOLATO
- MOUSSE RICOTTA E CAFFE CON GANACHE ALLA GIANDUIA
- Mousse ricotta e cioccolato con composta di pere
- NUVOLE AL COCCO PER NATALE
- GINGERBREAD COOKIES
- Joulutorttu Le stelle di Natale finlandesi
- Parfait speziato con Salsa al Mango
- VASILOPITA PER LA FINE DELL’ANNO
IDEE MENU
IDEE REGALO
- SALI AROMATICI O AROMATIZZATI
- ACETO AROMATIZZATO ALLE MORE
- ACETO AGLI AGRUMI
- SCIROPPO DI MELAGRANA
- ZENZERO MARINATO
- NOCI AL CIOCCOLATO
LIBRI PER NATALE
- Charles Dickens. Racconti di Natale
- COME TI SISTEMO GLI OSPITI PER LE FESTE
- Dolce Natale all’Italiana di Laura Ghezzi
- FIABE DANESI. Una raccolta di fiabe nordiche per grandi e piccoli
- LA SAGA DELLA SPADA DI GHIACCIO
- LE PIÙ BELLE STORIE DA REGALO (#29 Le più belle storie Disney)
- Le più belle storie in maschera (# 24 Le più belle storie Disney)
- Menu per le feste ricette vegan e senza glutine
- RACCONTI DI NATALE di Louisa May Alcott
- Ricette del giorno Speciale Natale e Capodanno 70 ricette
- TOPOLINO E SER LOCK
- VITA E AVVENTURE DI BABBO NATALE di Lyman Frank Baum