Grandi lievitati e menu per Natale

Grandi lievitati e menu per Natale

In questi giorni sono alle prese con panettoni e altri dolci natalizi. Nel contempo, sto preparando anche il menu per la Vigilia e per Natale, per cui ho pochissimo tempo da dedicare al blog. Ma non preoccupatevi: presto avrò terminato con “le grandi manovre” e tornerò a servizio pieno!

Intanto vi posto alcune delle ricette che sto sperimentando, come i brasati e gli arrosti, che mi stanno divertendo parecchio! Spero di riuscire a postarvi già domani la ricetta del panettone…

Intanto un saluto veloce, tra un impasto e l’altro!

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Pubblicato da lacuocaignorante

Lacuocaignorante è una grande curiosona ed ama cucinare, leggere, viaggiare. In una vita precedente (ovvero prima del matrimonio) ero un ingegnere meccanico. Oggi mi occupo del mio Maritozzo e dei nostri tre gatti, insegno materie scientifiche, realizzo siti internet e continuo ad istruirmi!