Cari amici, vicini e lontani,
dopo tanti piatti, alcuni riusciti, altri un po’ meno, è giunto il momento di riposarsi per qualche giorno.
Fino a lunedì, quindi, la vostra Cuoca Ignorante si riposerà, dedicandosi agli addobbi natalizi!
Sono impaziente di contare le volte in cui il nostro nuovo amico gatto farà cadere l’albero!
Adoro questo periodo dell’anno che va dall’Immacolata all’Epifania…un mese in cui la casa si riempie di aroma di cannella e zenzero, il forno lavora 24 ore su 24 ed io impazzita con il matterello in mano…sperando che il Maritozzo mi dica che cosa vorrebbe gli preparassi!
Per non sbagliare, io preparo di tutto un po’…vivrete l’incubo culinario dell’Amata Metà con lui!
PONTE DELL’IMMACOLATA: IL MENU DEL PRANZO
Nei prossimi giorni quindi ci sentiremo poco…Oggi però vi lascio con il menù che domani i miei cari potranno gustare
Come sempre, preparerò tutto in anticipo oggi, così domani potrò godermi in santa pace il pranzo con i miei cari.
Mille sono le tradizioni per questo giorno: ogni famiglia ha la sua. La nostra tradizione prevede, dopo un lauto pasto in famiglia, la preparazione degli addobbi, con tante risate grazie ai nostri folli gatti.
A fare da sottofondo alle nostre discussioni (ehi, non mi direte che voi non discutete su come disporre le palline e le luci!) saranno come sempre le canzoni natalizie cantate da Andrea Bocelli.
L’anno scorso il Maritozzo ha provato a far sparire il CD, ma Sherlock Lara si è attivato e, infine, l’ha scovato!
Ci vediamo lunedì con tanti nuovi piatti, tutti dedicati alle Feste!