Insalata di calamari con lime e insalata messicana
pasta al forno ai profumi dell’orto
BABA GANOUSH (CREMA DI MELANZANE)
FIORI DI ZUCCA IN TEMPURA RIPIENI CON RICOTTA
Ribollita con cavolo nero e fagioli del Purgatorio
CREPES RIPIENE CON SALMONE AFFUMICATO E FUNGHI
Tajine di tacchino con verdure e cuscus
melanzane alla parmigiana versione light