Oggi preparo tutto quello che mangeremo domani, per potermi godere in pace il pranzo con i miei cari.
Domani, almeno, ci sarà solo da infornare quello che è già pronto. In questo modo, potremo sederci tutti attorno al tavolo e chiacchierare tranquilli, senza assilli di cose da preparare all’ultimo secondo!
MENU 8 DICEMBRE. I PIATTI IN TAVOLA
⇒ ANTIPASTO:
Salmone affumicato con insalata mista di radicchio, valeriana, cachi mela, avocado e melagrane.
⇒ PRIMO PIATTO:
- lasagne vegetariane con zucca e funghi
⇒ SECONDO PIATTO:
- Pancetta porchettata
Panini finocchi, prosciutto e zafferano
⇒ CONTORNI:
- Cavolfiori gratinati
- Insalata di cavoli e mele
⇒ DOLCI
MENU 8 DICEMBRE. Sabato disintossicante
Per riprenderci dalle fatiche del pranzo dell’Immacolata, sabato mangeremo solo cose sane (!!!)
PRANZO
Sgombro al forno con insalata mista
CENA
Carciofi ripieni con tonno
MENU 8 DICEMBRE. Domenica vegetariana
Ho deciso di sperimentare una ricetta che ho visto qualche tempo fa:
- Gratin di zucca e verza
CENA
Si accettano consigli! Ma credo che finiremo a pasteggiare con insalata mista…
