Le acque aromatizzate fatte in casa sono rinfrescanti, economiche e deliziose. Con ananas e foglioline di menta otterrete una bevanda dissetante da bere quando vorrete durante la giornata. Per prepararla, versate in un barattolo capiente da 2 a 4 fette d’ananas divise in pezzetti e 2 rametti di menta. Come di consueto, chiudete il barattolo e lasciate riposare in frigorifero
Ananas, cetriolo e limone. Tanti benefici per un’acqua dal sapore delizioso
Fate fatica a bere il classico litro e mezzo consigliato per mantenere in perfetta salute il nostro organismo? Provate a bere le acque aromatizzate!
In particolare, io adoro questa, che contiene ananas, limone e cetrioli!
Acqua di ananas e Ananas, cetriolo e limone: LE PROPRIETÀ
L’acqua di ananas è idratante, rinfrescante, depurativa e drenante. Inoltre è diuretica, digestiva e rimineralizzante. Infatti l’ananas è ricco di vitamina C e, oltre ad avere proprietà diuretiche, svolge anche un’azione antinfiammatoria. Per questo aiuta a ridurre il gonfiore e allo stesso tempo elimina i liquidi in eccesso.
Aggiungendo all’ananas cetriolo e limone, otteniamo un potenziamento dei numerosi benefici dell’acqua di ananas:
- Naturalmente è IDRATANTE
- rimineralizzante e ricca di vitamine
- antinfiammatoria
- digestiva
- diuretica
- depurativa
Infatti l’ananas possiede preziose proprietà digestive e diuretiche, come pure il succo di limone. Inoltre, limone e ananas forniscono una bella dose di vitamina C.
Infine l’acqua di ananas permette di utilizzare la scorza di ananas!
ACQUA DI ANANAS : LA RICETTA
- DIFFICOLTÀ : molto bassa
- PREPARAZIONE : 5 minuti
- COTTURA : 20 minuti
- TEMPO DI INFUSIONE : 6 – 8 ore
INGREDIENTI
- SCORZA DI ANANAS
- POLPA DI UN QUARTO DI ANANAS
- ACQUA 2 litri
- CANNELLA (facoltativa) 1 stecca
PREPARAZIONE
- Lavate accuratamente la buccia dell’ananas, quindi tagliatela a pezzetti.
- Mettetela in una pentola insieme a due litri d’acqua e , se vi piace, potete aggiungere una stecca di cannella.
- Portate l’acqua a ebollizione e quindi lasciate bollire per 20 minuti.
- Trascorso questo tempo, togliete la pentola dal fuoco e fate raffreddare.
- Appena si sarà raffreddata, aggiungete la polpa di ananas a dadini e lasciate riposare l’infuso per almeno quattro ore prima di bere
Ananas, cetriolo e limone: COME PREPARARE L’ACQUA AROMATIZZATA
- DIFFICOLTÀ : molto bassa
- PREPARAZIONE : 5 minuti
- TEMPO DI INFUSIONE : 6 – 8 ore
INGREDIENTI Per 2 l d’acqua:
- ANANAS SBUCCIATO UN QUARTO
- CETRIOLI 1 grande
- LIMONE 100 ml di succo
- MENTA qualche fogliolina (facoltativo)
- ACQUA 2 l
PREPARAZIONE
- Tagliate l’ananas e il cetriolo a fettine o a cubetti.
- Spremete il succo del limone (o del lime). Se la usate, lavate la menta
- Mettete gli ingredienti in una brocca (o altro contenitore in vetro) pressandoli leggermente con una forchetta insieme alle foglie di menta (precedentemente strofinata con le dita).
- Aggiungete l’acqua, mescolate e lasciate riposare in frigorifero almeno 6 ore.
- Se preferite, prima di berla filtratela con un colino!
Acqua di ananas e Ananas, cetriolo e limone. L’ananas
Dell’ananas abbiamo già parlato in passato:
Vi ricordo in breve che l’ananas è costituita per il 90% da acqua e per il restante 10% da vitamine, enzimi, importanti sali minerali e zuccheri. L’ananas è uno degli alimenti con più potere diuretico, ideale per trattare quindi la ritenzione idrica e migliorare la salute in breve tempo. I principali benefici sono attribuiti a nutrienti quali:
- Vitamine A, C, K, B6 e B9 (acido folico).
- Minerali come il sodio, il potassio, il calcio, il magnesio, il manganese e il ferro.
- Fibre e bromelina.
La vitamina A ha un ruolo importante per il sistema immunitario, aiuta lo sviluppo della vista e a mantenere elastica e tonica la pelle.
La vitamina C è un potente antiossidante e potenzia il sistema immunitario.
Gli acidi organici contenenti nell’ananas (acido citrico, ossalico e malico), specie nel suo gambo, hanno una funzione diuretica, che aiuta a contrastare la ritenzione idrica.
L’ananas contiene inoltre una sostanza, la bromelina, un insieme di enzimi dai poteri antiossidanti che svolgono un ruolo molto importante nel ridurre la quantità di liquidi accumulatisi Essa inoltre aiuta la scissione delle proteine (si dice che è eupeptica).
PROPRIETÀ DELL’ANANAS
- aiuta a digerire grazie alla sua attività eupeptica
- le fibre contenute nell’ananas, soprattutto nel gambo, aiutano la digestione e hanno un benefico effetto sull’intestino Inoltre, accrescono il senso di sazietà
- aiuta a depurarsi e a sgonfiarsi
